Canberra, 29 de noviembre de 2023. El 16 de noviembre de 2023, en las instalaciones del Instituto de Tecnología de Canberra (CIT, por sus siglas en inglés) la Embajada de Colombia ante Australia participó en la séptima versión del Festival Gastronómico Latinoamericano, organizado en Canberra por las Embajadas latinoamericanas acreditadas ante Australia.  En esta ocasión la Embajada de El Salvador ejerció la coordinación, apoyada por patrocinadores como Proof Drinks, Eucoclean y ALABAC.

Este significativo evento se lleva a cabo con el fin de dar a conocer la gastronomía y costumbres de los distintos países de la región de América Latina ante un público australiano de alto nivel. Entre los asistentes se encontraban funcionarios de alto nivel en entidades gubernamentales australianas como el Parlamento, el Departamento de Asuntos Exteriores y Comercio (DFAT) y el Gobierno local del Territorio de la Capital Australiana, así como miembros de la prensa y centros de pensamiento estratégico.

La mesa de Colombia contó con un obsequio de nuestro café para los invitados. Dentro de los invitados de alto nivel se destaca el Comisionado para temas internacionales del Territorio de la Capital Australiana, Sr. Brendan Smyth. Es de recalcar que la interacción de los jefes de misión latinoamericanos en este entorno con este perfil de individuos aporta a la percepción positiva de los países de nuestra región ante los responsables de la toma decisiones, lo que ayuda a facilitar la consecución de los intereses de Colombia en la Mancomunidad Australiana.