Canberra, 5 de mayo de 2023. La Embajada de Colombia participó en la la conmemoración del Día del Idioma Español, junto a las demás Embajadas de países hispanoparlantes acreditadas en Australia de Argentina, Chile, Costa Rica, Cuba, Ecuador, El Salvador, España, Guatemala, México, Panamá, Paraguay, Perú, Uruguay y Venezuela, en conjunto con el Instituto Cervantes, en una actividad cultural en la Biblioteca Nacional de Australia con el objetivo de familiarizar a la población australiana con el uso del idioma español y con las culturas de los países que lo hablan.
Australia/Melbourne/Instituto William Angliss (Octubre. 24-25/2022)
En el marco del Plan de Promoción de Colombia en el Exterior y en asocio con las Embajadas de Colombia en Vietnam y Filipinas, se llevó a cabo la visita del chef colombiano Manuel Martínez, que inició el 24 de octubre al mediodía en el Instituto William Angliss de la ciudad de Melbourne, con una demostración de la cocina tradicional colombiana al público australiano en general.
El chef Manuel llevó a cabo una clase con los estudiantes de cocina avanzada del Instituto William Angliss, allí les enseñó a preparar platos típicos como arroz de camarón, patacones y arepas de queso, de choclo y de huevo.